83 Estudiantes inscriptos
Soy Alexis Ayala Niño, Licenciada en Nutrición – Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo México. Instituto de Ciencias de la salud. Maestría en Ciencias biomédicas y de la salud, Posgrado perteneciente a PNPC de CONACyT. Titulada con reconocimiento de Alto Rendimiento. Proyecto Identificación de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y bioaccesibilidad in vitro de un jugo combinado con tuna termoultrasonicado. Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Salud Humana. Posgrado perteneciente a PNPC de CONACyT. Titulada con reconocimiento alto rendimiento de proyecto; Evaluación de la capacidad bioactiva sobre el sistema cardiovascular de péptidos de un aislado de proteínas de amaranto liberados por mecanismos hidrolíticos. Docente en la universidad Autonoma del Estado de Mexico. de la asignatura en la licenciatura en nutrición, impartiendo las asignaturas de Bioestadistica I y II, Química de los alimentos, Inmunología e inmunonutrición.
Estudiantes
Cursos
Reseñas
Escribe una reseña