Nutricionista Clínico de la Unidad de Cuidados Intensivos y Neurocríticos del Dignity health Bakersfield Memorial Hospital, California, USA.
Ha sido Jefe del Departamento de Nutrición Clínica de dicho hospital (Período 2016-2019).
Nutricionista registrado en USA, Certificado en Soporte Nutricional por el Consejo Nacional de Certificaciones en soporte nutricional de la Sociedad Americana de Nutrición enteral y parenteral (ASPEN)
Director del Centro De Educación continua en Soporte nutricional y Nutrición clínica (CECSNC).
Publicaciones en revistas internacionales de nutrición clínica, temas de interes: Malnutrición hospitalaria, cambios metabólicos durante la injuria, Soporte nutricional en obeso crítico entre otros.
Miembro de la Sociedad americana de Nutrición enteral y parenteral (ASPEN) y de la Sociedad Europea de Nutrición enteral y parenteral (ESPEN).
En Perú se desempeñó como Nutricionista de la Unidad de Soporte Nutricional del Instituto de Enfermedades Neoplásicas, así como fue profesor en las cátedras de Bioquímica de la Nutrición y Avances en nutrición de la Universidad Nacional Federico Villarreal.
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