Diplomado en Nutrición Funcional - II Edición

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Resumen del curso

Como profesionales de la salud, es elemental contar con información actual, basada en evidencia científica, como parte de tu actualización continua. Con nosotros, recibirás esta formación impartida por catedráticos internacionales, con destacada trayectoria y alto nivel académico.

Currículum del curso .
43 Clases 00:07:10 Horas
  • 1.1 Definición y concepto de alimento funcional | 00:00
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  • 1.2 Alimentos funcionales e ingredientes bioactivos | 00:00
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  • 1.3 Fuentes de obtención de ingredientes bioactivos | 00:00
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  • 1.4 Nuevas fuentes de ingredientes bioactivos | 00:00
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  • 1.5 Alimentos funcionales y nutricion | 00:00
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  • 1.6 Alimentos funcionales y metabolismo | 00:00
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  • 2.1 Bioquímica del metabolismo | 00:00
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  • 2.2 Producción de energía, anabolismo y catabolismo | 00:00
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  • 2.3 Digestión y absorción de nutrientes | 00:00
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  • 2.4 Macronutrimentos | 00:00
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  • 2.5 Respuesta metabolica al ayuno y desnutrición | 00:00
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  • 3.1 Evaluación de la matriz funcional y sistemas funcionales del organismo | 00:00
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  • 3.2 Mecanismos fisiopatológicos integrativos | 00:00
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  • 3.3 Inflamación sistémica | 00:00
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  • 3.4 Disfunción mitocondrial y estrés oxidativo | 00:00
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  • 3.5 Disbiosis y síndrome de intestino permeable | 00:00
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  • 4.1 Embarazo y lactancia | 00:00
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  • 4.2 Adulto | 00:00
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  • 4.3 Adulto mayor | 00:00
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  • 4.4 En el ejercicio | 00:00
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  • 5.1 Diagnostico nutricional en sobrepeso y obesidad | 00:00
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  • 5.2 Intervención con nutricion funcional | 00:00
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  • 5.3 Bioactivos inmunomoduladores | 00:00
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  • 5.4 Antioxidantes | 00:00
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  • 5.5 Lipotrópicos | 00:00
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  • 6.1 Diabetes mellitus tipo 2 | 00:00
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  • 6.2 Enfermedad cardiovascular | 00:00
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  • 6.3 Dislipidemias | 00:00
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  • 6.4 Enfermedad hepática | 00:00
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  • 7.1 Reacciones alimentarias | 00:00
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  • 7.2 Estrés y cortisol | 00:00
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  • 7.3 Enfermedad tiroidea | 00:00
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  • 7.4 Enfermedades neurodegenerativas | 00:00
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  • 8.1 EPOC | 00:00
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  • 8.2 IRC | 00:00
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  • 8.3 Intestinal inflamatoria y malabsorción | 00:00
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  • 8.4 Cáncer | 00:00
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  • 9.1 Estudios in vitro | 00:00
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  • 9.2 Estudios preclínicos modelo experimentación animal | 00:00
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  • 9.3 Ensayos de biodisponibilidad y absorción | 00:00
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  • 9.4 Ensayos de intervención nutricional en humanos | 00:00
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  • 10.1 Diseño y desarrollo de alimentos funcionales | 00:00
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  • 10.2 Industria de la nutricion funcional | 00:00
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I. DATOS GENERALES
✓ Certificado de participación
✓ Certificado de aprobación
✓ Sesiones 100% Online
✓ Modalidad Híbrida (Sincrónico y Asincrónico)
✓ Grabaciones disponibles
✓ Flexibilidad de horario
✓ Material de apoyo
✓ Contenido actualizado
✓ Evaluación por módulo
✓ Plataforma INANS / Teams Microsoft
✓ Soporte coordinadores y docentes
✓ 385 horas académicas (142.5 horas trabajo aplicado,
100 horas clases teóricas,
142.5 horas prácticas)
II. PERFIL
Dirigido a profesionales, estudiantes de último grado y egresados de la carrera de nutrición y áreas de la salud afines a ésta, interesados en mantener sus conocimientos vigentes y actualizados con base a la evidencia científica publicada recientemente.
III. OBJETIVO
El diplomado "Nutrición Funcional" tiene como objetivo proporcionar a estudiantes de último grado y profesionales de la Nutrición y Ciencias de la Salud un conocimiento avanzado y especializado en el campo de la nutrición funcional.
IV. COMPETENCIA
Los participantes desarrollarán habilidades y competencias para evaluar y aplicar principios de la nutrición funcional en el diseño de intervenciones nutricionales personalizadas. Se enfocará en la comprensión profunda de cómo los alimentos, nutrientes y hábitos alimentarios influyen en la salud y la enfermedad, promoviendo el bienestar y la prevención de patologías crónicas a través de estrategias nutricionales basadas en la evidencia científica. Además, se fomentará el análisis crítico de la literatura científica y la aplicación práctica de conocimientos avanzados para mejorar la salud y calidad de vida de las personas.
V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
✓ Utilización del trabajo cooperativo.
✓ Exposición, participación, análisis y debate en clase.
✓ Desarrollo de foros de discusión.
✓ Desarrollo de trabajo escrito.
✓ Aplicación de evaluaciones.
VI. MEDIOS Y MATERIALES
✓ Plataforma Campus virtual INANS
✓ Plataforma Teams Microsoft
✓ Documentos digitales
VII. EVALUACIÓN
✓ Evaluación por cada módulo
✓ Evaluación global final
VIII. PROMEDIO
✓ 70% Promedio de evaluaciones de todos los módulos
✓ 30% Evaluación final
IX. REQUISITOS DE APROBACIÓN
✓ 85% Promedio general mínimo - Certificación de participación y aprobación
✓ 70% - 84% - Promedio general mínimo - Certificación de participación
X. CERTIFICACIÓN
✓ Se expedirá certificación de participación y aprobación, con 385 horas académicas a los participantes que logren obtener 85% o más en el promedio general.
✓ Se expedirá certificación de participación, con 100 horas académicas a los participantes que obtengan entre 70% y 84% en el promedio general.
✓ No se expedirá certificación a los promedios generales debajo de 70% en el promedio general.
XI. HORARIO
✓ Zona horaria - Utah, USA
✓ Fecha de inicio - Inducción 23 de Septiembre de 2024
✓ Fecha de término - Enero 2025

Clases sincrónicas:
✓ Sábado - 7:00 a 9:00 horas
✓ Domingo - 7:00 a 9:00 horas horas
XI. COORDINACIÓN
Ph. D. Jessica Silva
CEO International Association of Nutrition and Sport (INANS)
[email protected]

MNC Ernestina Rivera
Director General International Autonomous University (INAU)
[email protected]

Ph. D. Catalina Capitán
Director General INAU International Scientific Journal
[email protected]

XII. INVERSIÓN
✓ Regular
500 USD inversión única - Taxes no incluidos

✓ Plan de financiamiento disponible
3 pagos mensuales
Solicitar plan de financiamieto a:

[email protected]
WhatsApp +1 435 590 9799
XIII. CONTACTO
Correo electrónico [email protected]
WhatsApp +1 435 590 97 99
Página oficial https://www.inauniversity.org
XIV. PROGRAMA COMPLETO
https://drive.google.com/file/d/1zt5iDvovHJ5CVVtmA2qhw9Tr4CZ-Qpwc/view?usp=drive_link
Disertante(s)

Dra. Tea Anastasia Ruiz Luis

0 Reseñas | 30 Estudiantes | 5 Cursos

MNC. Ernestina de la Aurora Rivera Silva

1 Reseñas | 79 Estudiantes | 7 Cursos

Ph. D. Edwin Martínez

1 Reseñas | 77 Estudiantes | 7 Cursos

Ph. D. Luis Edwardo Palomo Martínez

2 Reseñas | 170 Estudiantes | 7 Cursos
Devolución del estudiante
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Reseñas

USD $500
Precio Normal
USD $300
Inversión
* Taxes no incluídos
Incluye:
  • 00:07:10 Horas
  • 43 Clases
  • Acceso en móvil y pc